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몇 주전에 남자 친구와 정말 오랜만에 달서구 맛집 상인동 불난배꼽을 방문했습니다. 본점은 서구 평리동에 있지만 지점이 제기준에 더 맛있는 곳입니다.
달서구 맛집, 대구 막창 상인동 불난배꼽
위치는 상인동 먹자골목에 있습니다. 큰 공원 근처라고 생각하시면 될 것 같습니다.
이 집 트레이드 마크인 깻잎 알쌈과 고기를 찍어먹는 소스입니다. 깻잎 알쌈은 처음에는 무료로 제공되고 그다음부터는 1,500원을 내고 추가하면 됩니다.
저는 항상 둘이 오면 막창 2인분, 삼겹살 1인분을 주문합니다. (3인분 이상 주문됩니다.) 삼겹살보다는 막창이 훨씬 맛있어요. 음식은 다 직원분께서 직접 볶아주고 조리해주셔서 편하게 기다리시면 됩니다. 그리고 저기 한쪽에 놓인 계란 수프로 진짜 맛있는데 남자 친구가 엄청 좋아합니다.
계란찜과는 다른 맛인데 그렇다고 수프 맛도 아닙니다. 이 음식 레시피 알아내서 집에서도 해 먹고 싶은 충동이 생겨요.
맵기는 3단계로 조절할 수 있는데 항상 2단계의 매운맛으로 먹는데 하나도 안 매워요. 다음에는 3단계 한 번 도전해봐야겠습니다. 거의 다 먹어가면 볶음밥도 먹을 수 있는데 그것도 정말 맛있답니다.
개인적으로 대구 막창 맛집중에 다섯 손가락 안에 든다고 생각할 정도로 맛있습니다.
주차장은 따로 없고 골목에 찾아서 하면 됩니다. 달배 어린이공원 근처네요.
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